Калорийность арахиса достаточно велика – это знают почти все. А из чего она складывается? Сколько БЖУ в каждом орешке и в ста граммах продукта? Какие элементы и витамины входят в его состав? Какое количество плодов можно без опаски есть взрослому и ребенку? Нашли ответы на все ваши вопросы – и готовы вооружать знаниями!
Калорийность и БЖУ
Сырой
Калорийность сырого арахиса составляет
552 Ккал.
Однако этот показатель мало кого заинтересует, ведь обычно в пищу необработанные орешки не употребляют.
Тем не менее, стоит обсудить и БЖУ сырых плодов:
- Белки
– 26,3; - Жиры
– 45,2; - Углеводы
– 9,9.
Все данные приведены на сто грамм продукта
.
Солёный
Давайте следовать дальше: самый популярный вид орешка – соленый, его любят употреблять в качестве закуски или перекуса.
Пожалуйста, не забывайте о том, что соль не полезна – злоупотребление приводит к отечности, проблемам с печенью и другим неприятным последствиям. В заводских пачках соленых орешков ее очень много, будьте внимательны.
Калорийность соленого арахиса равна в среднем 630
Ккал
(но цифра меняется в зависимости от производителя).
- Белки
– 28,9; - Жиры
– 53; - Углеводы
– 11,1.
Жареный
Чтобы раскрыть пользу продукта на максимум, рекомендуется его обжарить – без масла, на сковороде или в духовке (можно в микроволновке). В результате термического воздействия увеличивается число антиоксидантов, предотвращается разрушение витамина Е.
Сколько же калорий в жареном арахисе – а точнее, в ста граммах орешков? Их много – около
626 Ккал.
Не стоит забывать и о БЖУ жареного арахиса – речь идет о ядрах, приготовленных правильно:
- Белки
– 26; - Жиры
– 52; - Углеводы
– 13,4.
Сладкий
Кто из нас не любит сладкое и не хотел бы полакомиться вкусным десертом? Забудем о калорийности жареного арахиса с солью, обратим внимание на сладкий аналог – орешки в кондитерской глазури.
Калорийность может меняться в зависимости от производителя, но средний показатель удерживается на уровне
490 Ккал на 100 грамм.
Не забывайте, что высокое содержание сахаров также вредит организму и способствует появлению лишних килограммов – при чрезмерном потреблении.
С калорийностью арахиса на 100 гр все понятно, а что же касается пищевой ценности?
- Белки
– 18,5; - Жиры
– 32,9; - Углеводы
– 29,1.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что арахис является ценным источником белка, жиров и углеводов. Он содержит около 570 ккал на 100 грамм продукта, что делает его питательным и энергетически насыщенным. Богатый состав арахиса включает в себя полезные жиры, витамины группы В, минералы, антиоксиданты и клетчатку. Белок арахиса обладает высокой биологической ценностью, что делает его важным компонентом рациона для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. При этом, употребление арахиса следует контролировать, особенно для людей, страдающих аллергией на орехи, а также для тех, кто следит за уровнем потребления калорий и жиров в питании.
Калорийность одного орешка
Разобрались с калорийностью арахиса на 100 грамм, теперь поговорим об одном ядрышке. Разумеется, в одном орешке содержится совсем немного калорий:
- Жареный
– 3,5 Ккал; - Сырой
– 3 Ккал; - Сладкий
– 4 Ккал; - Соленый
– 5 Ккал.
Это примерные цифры – вы должны понимать, что разница в показателях калорийности может возникать из-за способа приготовления, количества использованного масла, соли, сладкой глазури и других параметров.
Давайте на этом закончим думать о калорийности и БЖУ арахиса – продукт достаточно калориен, но это не должно вас пугать. Ведь в составе каждого ядрышка огромное количество полезных элементов!
Интересные факты
-
Арахис содержит больше белка, чем говядина. В 100 граммах арахиса содержится 25,8 граммов белка, а в 100 граммах говядины – 21,1 граммов.
-
Арахис является хорошим источником клетчатки. В 100 граммах арахиса содержится 8,5 граммов клетчатки, что составляет 34% от рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки.
-
Арахис содержит большое количество мононенасыщенных жиров, которые полезны для сердца. В 100 граммах арахиса содержится 18,2 грамма мононенасыщенных жиров, что составляет 28% от рекомендуемой суточной нормы потребления мононенасыщенных жиров.
Состав и польза для похудения
Интересный факт – это самый популярный в мире орешек, хотя технически он относится к семейству бобовых. Пока не будем вспоминать о том, сколько калорий в арахисе, лучше оценим его безусловно богатый химический состав, ведь в каждом ядрышке притаились такие витамины:
- Тиамин
– регулирует обменные процессы белков, жиров и углеводов; - Никотиновая кислота
– нормализует работу щитовидной железы и надпочечников; - Холин
— стимулирует работу мозга, поддерживает нервную систему; - Рибофлавин
— восстанавливает ткани внутренних органов, регулирует метаболизм; - Пиридоксин
– помогает клеточным процессам; - Пантотеновая кислота
— оказывает противовоспалительное действие, способствует росту клеток; - Токоферол
— укрепляет стенки артерий и сосудов; - Аскорбиновая кислота
— активирует выработку железа, улучшает работу иммунной системы.
Читайте также:
Есть в составе и минералы – важно знать о следующих элементах:
- Медь
улучшает усвоение железа, оказывает обеззараживающее действие; - Марганец
отвечает за работу эндокринной и половой системы; - Магний
нормализует работу нервной системы, повышает тонус сердца и сосудов; - Кальций
оказывает противовоспалительное действие и улучшает свертываемость крови; - Фосфор
. Укрепляет кости, нормализует метаболизм и способствует грамотной работе печени
; - Селен
укрепляет иммунную систему; - Натрий
. Улучшает работу почек и ЖКТ; - Калий
. Нормализует водный баланс; - Железо
нормализует уровень гемоглобина в крови; - Цинк
помогает метаболизму, укрепляет скелет.
Пусть знать калорийность и БЖУ арахиса важно, не менее важно знать и его состав – вы могли убедиться в исключительности подобранных компонентов!
Опыт других людей
Калорийность арахиса, его состав и белково-жирово-углеводный состав часто обсуждают в кругах здорового питания. Многие отмечают, что арахис – отличный источник белка и здоровых жиров, что делает его популярным среди вегетарианцев и спортсменов. Также обсуждают важность контроля порций из-за высокой калорийности. Некоторые люди высказывают опасения относительно содержания аллергенов в арахисе. В целом, мнения разделились, но все согласны, что важно учитывать свои потребности и особенности организма при употреблении этого продукта.
Употребление во время похудения
А теперь немного о похудении. Многие сомневаются, что продукт можно есть на диете, все-таки калорийность сырого очищенного арахиса и калорийность жареных орешков достаточно высока. Развеиваем ваши мифы! Вещества, входящие в состав, отлично усваиваются организмом:
- Способствуют качественному усвоению пищи;
- Помогают сократить объем подкожного жира;
- Нормализуют уровень холестерина;
- Помогают сжечь жировые отложения.
Есть орешки можно и нужно – главное, запомнить норму. Если вы хотите добиться результата, похудеть и поправить здоровье, необходимо следовать определенным правилам – мы расскажем о них ниже.
Норма суточного потребления
Вы уже знаете, сколько калорий в сыром арахисе или жареных орехах. Пора поговорить о том, сколько ядрышек можно употреблять ежедневно – если нет строгих противопоказаний.
К противопоказаниям относятся:
- Болезни ЖКТ;
- Беременность и лактация;
- Склонность к аллергическим реакциям.
Берегите себя и будьте внимательны. Если же вы не страдаете болезнями, можно смело позволить себе немного орешков каждый день – это полезно, вы ведь уже изучили КБЖУ арахиса на 100 грамм.
-
Читайте также:
Нормы потребления таковы:
- Взрослые
люди – 20-30 ядер в сутки; - При соблюдении
диеты
– до 15 ядрышек ежедневно; - Пожилым
людям также стоит остановиться на 10-15 штучках; - Детям
давать орехи стоит не ранее 5-6 лет, чтобы не спровоцировать развитие аллергии. Достаточно вводить в рацион по одной штуке в день, затем количество можно увеличить до десяти.
Важно! Маленьким деткам орешки нужно измельчать, во избежание попадания в дыхательные пути.
Мы рассказали вам, сколько калорий в соленом арахисе, сыром или жареном – теперь сможете сформировать правильный рацион, на диете вы или нет. Включите нужное количество орешков в суточные приемы пищи и наблюдайте за тем, как улучшается ваше самочувствие – а еще это очень вкусно!
Частые вопросы
Что содержится в 100 г арахиса?
Пищевая ценность (на 100 г): Белки – 27 г, Жиры – 47 г, Углеводы – 4 г. Хрустящий обжаренный арахис в новой удобной экологичной упаковке. Регулярное употребление арахиса помогает сбросить лишний вес. В продукте не содержится холестерин.
Что входит в состав арахис?
Он содержит жиры (50%), белки (35%), полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, ресвератрол (мощный антиоксидант), полифенолы, минеральные элементы, витамины Е, D и группы В. Аминокислоты входят в состав в оптимальном соотношении, что обуславливает их хорошую усвояемость.
Сколько арахиса можно есть в день?
Диетологи рекомендуют употреблять взрослому человеку не более 25-30 грамм арахиса в день (15-20 орешков). Данный продукт можно есть не только в чистом виде, но и добавлять в десерты, салаты и другие блюда. Детям до 12 лет в сутки рекомендуется съедать не более 20 грамм (до 10 орешков).
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе арахиса обращайте внимание на его состав и калорийность. Лучше всего выбирать натуральный арахис без добавления сахара и масла.
СОВЕТ №2
Употребляйте арахис в разумных количествах, учитывая его высокую калорийность. Порция в 30 грамм содержит около 160 калорий, поэтому следите за размерами порций.
СОВЕТ №3
Используйте арахис в качестве закуски или добавки к блюдам, чтобы получить белок, жиры и витамины, но не злоупотребляйте им, особенно если следите за своим весом.
-
Читайте также:
