Мелисса и Мята: в чем разница растений?

Мелисса и мята – два безусловно очень полезных растения, которые знакомы каждому человеку. Если вы заботитесь о своем здоровье, следует подтянуть теоретическую базу! Давайте поговори о том, в чем разница между двумя травами – пройдемся по основным признакам и выделим существенные различия. Не забудьте сохранить наш обзор в закладки, чтобы он всегда был под рукой!

Внешний вид

Первое, что поможет понять, чем отличается мелисса от мяты – внешний вид! Давайте рассмотрим два растения и составим представление об отличиях?

Характеристика Мята Мелисса
Стебель Прямой Разветвляющийся
Цветки Фиолетовые Лиловые
Форма соцветия Колоски Ложные мутовки
Высота стебля До метра До полутора метров
Форма листочков Вытянутая Яйцевидная

Посмотрите на фото мелиссы и мяты, чтобы никогда их не путать! Есть и еще один небольшой секрет – вам даже не придется читать таблицу, чтобы разобраться, чем отличается мята от мелиссы:

  • Мятные листочки – гладкие, очень яркие;
  • Второе растение обладает «шероховатыми» листиками с небольшим пушком, отличаются более спокойным зеленым цветом.


Фото того, как выглядит мелисса и мята мы рассмотрели – пора переходить к другим, не менее важным характеристикам трав!

Мнение эксперта:

Мелисса и мята – два популярных растения, часто используемых в кулинарии и медицине. Эксперты отмечают, что основное различие между этими растениями заключается в их вкусовых и ароматических характеристиках. Мелисса, также известная как лимонный мелисс, обладает свежим цитрусовым ароматом и слегка лимонным вкусом. В то время как мята имеет более острый, прохладный вкус с легкими оттенками мяты. Эксперты также отмечают, что оба растения обладают лечебными свойствами, такими как успокаивающее действие мелиссы и освежающее действие мяты. Однако, при использовании в кулинарии, важно учитывать их различия во вкусе и аромате, чтобы достичь желаемого эффекта в блюдах.

🌾Чём отличается мята от мелиссы, полезный свойства растений🌾Чём отличается мята от мелиссы, полезный свойства растений

Вкус и запах

В первую очередь, оба цветка ценятся за свои ароматические и вкусовые свойства – их нередко употребляют в пищу, заваривают чаи и настои, отвары. Давайте же поговорим о том, в чем отличие мелиссы от мяты в части запаха?

Разобраться поможет простейший метод – разотрите листок между пальцами, чтобы почувствовать аромат:

  • Ощущаете нотки лимона, запах ненавязчивый? Перед вами мелисса;
  • Если вы чувствуете резкий и пряный аромат ментола – это мятные листочки.


Отличия мелиссы и мяты по запаху очевидны, спутать их невозможно, даже если вы ничего не понимаете в ботанике. Примерно также можно выделить разницу во вкусовых свойствах:

  • Ментоловые листочки дают соответствующий освежающий резкий привкус, очень терпкий и немного горьковатый;

  • Вторая травка дает привкус цитрусовых – тонкие мягкие нотки.

Здесь же можно отметить, что бодрит сильнее – это, несомненно, трава с содержанием ментола! Переходим к следующей части нашего обзора?

Интересные факты

  1. Мелисса и мята – это два разных растения, хотя они и относятся к одному семейству.Мелисса (Melissa officinalis) и мята (Mentha) – это два рода растений из семейства Яснотковые (Lamiaceae). Мелисса имеет более мягкий и лимонный вкус, а мята – более острый и освежающий.

  2. Мелисса и мята имеют разные химические составы.Основным компонентом мелиссы является цитраль, который придает ей лимонный аромат. Мята содержит ментол, который придает ей острый и освежающий вкус.

  3. Мелисса и мята используются в разных целях.Мелисса традиционно используется для лечения бессонницы, беспокойства и других нервных расстройств. Мята используется для лечения расстройств пищеварения, таких как тошнота, рвота и диарея.

ОТЛИЧИЕ МЯТЫ ОТ МЕЛИССЫ .ОТЛИЧИЕ МЯТЫ ОТ МЕЛИССЫ .

Как произрастает

Многие путаются и не могут понять, мелисса – это мята или нет? Обе травки относятся к семейству Яснотковых, но являются отдельными представителями вида! Наилучшим образом понять разницу помогут особенности произрастания.

Обсудим, как отличить мелиссу и мяту? Для удобства обозначим их порядковыми номерами – первый и второй соответственно!

Первое растение Второе растение
Плодоносит ежегодно Плодоносит редко
Плод – гладкая коробочка с четырьмя орешками В плодах – волосистые коробочки, в каждой лежит по четыре орешка
Растет в тенистых местечках – ущельях, оврагах и в лесу Любит влажные и солнечные участки почвы
Преимущественно произрастает на песчаной почве Не растет в глине и песке
Не выносит лишней влаги, любит сухость Можно встретить вокруг водоемов в дикой природе

Теперь понимаете, в чем разница мяты и мелиссы в части произрастания?

Кстати, обе травки прекрасно растут в дикой природе и на домашних участках. Вырастить кустик можно даже на подоконнике!

Опыт других людей

Мелисса и мята – два популярных растения, которые часто используются в кулинарии, медицине и косметологии. Мелисса, также известная как лимонный мелисс, обладает цитрусовым ароматом и сладковатым вкусом. Ее часто используют для приготовления чая и добавления в десерты. Мята имеет прохладный, освежающий вкус и используется в чаях, коктейлях, салатах и мятной жвачке. В медицине мелиссу используют как успокаивающее средство, а мятой лечат головные боли и расстройства желудка. Оба растения обладают антисептическими свойствами и содержат витамины и минералы, но их вкусовые и ароматические качества делают их уникальными и подходящими для различных целей.

https://youtube.com/watch?v=GyJYeG3Ri0U

Области применения

Прежде чем проводить сравнение мяты и мелиссы, отметим – любой продукт требует умеренности в применении, не стоит злоупотреблять. Оба растения активно применяются в кулинарии и косметологии, но некоторые отличия есть!

  • При приготовлении пищи мятные листочки – преимущественно украшение салатов, десертов и напитков;
  • Мелисса же используется при мариновании птицы и мяса, рыбы, добавляется в салаты в цельном виде.


В косметологии разница в свойствах растений мяты и мелиссы более очевидна:

  • Первая травка нужна только для ухода за жирной кожей;
  • Второе растение универсально – можно использовать в уходе за любыми типами кожи, для ухода за волосами и кожей головы.

Вы уже изучили отличия мелиссы и мяты по фото – теперь сможете выделить четкие признаки и в применении!

Полезные свойства

Мы не сможем найти ответ на вопрос, что полезнее мелисса или мята – каждое растение обладает особенными, уникальными характеристиками. Давайте просто пройдемся по списку и рассмотрим, какими качествами обладает каждая из двух трав?

Составим небольшую таблицу отличий полезных свойств, которая поможет сориентироваться в сложном мире растений!

Мята Мелисса
Успокаивает нервную систему Повышает иммунитет
Понижает артериальное давление Улучшает работу мозга
Снимает спазмы и болевой синдром Очищает сосуды
Выводит лишнюю жидкость из организма Помогает в борьбе с неврозами
Помогает выгнать желчь Выводит лишнюю жидкость
Избавляет от тошноты Улучшает общее состояние организма
Оказывает противовоспалительный эффект Уничтожает плохие запахи
Ускоряет рост волос Борется с ОРВИ
Нейтрализует неприятный запах изо рта Снимает психологическую усталость
Снижает аппетит Помогает при обезболивании
Тонизирует и стимулирует работу головного мозга Нормализует аппетит – повышает или понижает
Снимает признаки опьянения Оказывает противовоспалительное действие
Очищает кожу Обладает противовирусным действием

Как видите, разница между мелиссой и мятой в части полезных свойств существует! Хотя можно отметить и некоторую общность. Однако при выборе подходящей травки для лечения или профилактики, внимательно изучайте все характеристики.

Не будем останавливаться на положительных качествах – ведь мы хотим обсудить и пользу и вред?

Противопоказания

Вам будет интересно узнать, что лучше успокаивает: мелисса или мята? Как ни странно, лучше остановиться на первом варианте, чтобы нормализовать состояние нервной системы. Однако перед применением нужно рассмотреть противопоказания каждой травки!

Мелисса:

  • Пониженное давление;
  • Ранний детский возраст;
  • Сложные профессии, требующие концентрации внимания;
  • Не рекомендуется молодым мужчинам (может понизить потенцию).

Мята:

  • Варикоз и гипотония;
  • Сложности с зачатием;
  • Склонность к аллергии;
  • Проблемы с потенцией;
  • Не стоит давать маленьким деткам;
  • Беременность и период лактации.

При передозировке проявляются аллергические реакции – зуд, сыпь и покраснение, тошнота и головная боль, заторможенность и сонливость.

Теперь вы знаете ответ на вопрос, мята и мелисса – это одно и тоже или нет! Как видите, травы разительно отличаются друг от друга, их ни в коем случае нельзя путать. Пусть оба растения очень полезны и обладают уникальными свойствами, стоит выбирать определенный вариант согласно необходимости в каждом конкретном случае! Надеемся, наша статья будет вам полезной – просто сохраните ее, чтобы не потерять!

Частые вопросы

Как определить что это мелисса?

Легко отличить их по аромату. Аромат мелиссы имеет лимонный оттенок, а мята пахнет ментолом. Мелисса растет пышным кустиком, а мята имеет длинный тонкий стебель. Стебель мяты гладкий, у мелиссы покрыт пушком.

Чем отличается мята от мелисса?

Мята содержит значительно больше эфирных масел, чем мелисса. Поэтому мяту чаще всего используют в фармакологии, а мелиссу — в кулинарии. Хотя и ту, и другую с успехом используют в разных отраслях. Считается, что мята тонизирует, она более ароматнее и слаще, а мелисса обладает пряно-терпким вкусом.

Как выглядят листья мяты и мелиссы?

Листья более округлые, яйцевидные, с мягким опушением, светло-зеленые, выглядят серебристыми. Аромат листьев напоминает нежный, мягкий запах цедры лимона.

Как по другому называется мелисса?

Народные названия — лимонная мята, лимонная трава, лимонный бальзам, мяточник, медовка, роевик, пчельник. Часто растение упоминается под другим русским названием — лимонная мята. Такое название не вполне корректно, так как Мята (Mentha) — это другой род растений того же семейства.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе мелиссы или мяты для использования в кулинарии или в качестве лекарственных трав, обратите внимание на их внешний вид и запах. Мята обычно имеет более острый и прохладный аромат, в то время как мелисса обладает более сладким и цитрусовым запахом.

СОВЕТ №2

Используйте мяту для добавления освежающего вкуса в напитки, десерты и салаты, а мелиссу – для создания ароматического чая или для приготовления блюд с легким цитрусовым оттенком.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации