Диоксид кремния: влияние на организм человека, свойства вещества

Вы слышали про диоксид кремния или не сталкивались с таким понятием? В любом случае, из нашего обзора вы узнаете массу полезной информации! Мы расскажем о влиянии добавки на человека, разберем вред и пользу. Обсудим сферы применения, затронем формулы и состав, основные характеристики – все, что нужно знать.

Общее описание

Диоксид кремния (Е551)
– природное вещество, существующее в природе в виде кварца. Представляет собой элемент, активно используемый в качестве многофункциональной добавки в разных видах промышленности.

Химическая формула диоксида кремния –
SiO2
.

Натуральный элемент используется только в сложном производстве (например, строительное) и имеет некоторые примеси. В производстве продуктов питания применяется созданное искусственно вещество высокой степени чистоты:

• Изготавливается путем нагревания материала в атмосфере кислорода;
• Производится гидролизом паров тетрахлорида в водородном пламени.

Химические свойства диоксида кремния отлично изучены – сможете познакомиться с ними и вы:

• Имеет белый цвет, или голубовато-белый;
• Производится в виде мелких гранул или порошка;
• Запах полностью отсутствует;
• Содержание основного вещества составляет
  99%
  ;
• Не растворяется в воде;
• Растворяется во фтористоводородной кислоте;
• Плотность составляет
  2,2 г/см3
  ;
• Очень прочен и тверд;
• Обладает адсорбирующими свойствами;
• Не поддается воздействию высокой температуры и реакции с кислотами.

Давайте разделим этот материал на три группы:

• Кристаллический
  . Распространен в природе, содержится в горных минералах. Применяется исключительно в производстве стекла, бетона и керамики;
• Аморфный или порошкообразный.
  Получается синтетическим способом, в природе не существует (за исключением кизельгура с морского дна), используется в производстве пищи;
• Коллоидный
  . Производится только промышленным путем, используется в фармакологии, косметологии и медицине.

Пришла пора поговорить о том, насколько кремний диоксид кристаллический/коллоидный/аморфный вреден или полезен – это нам предстоит выяснить ниже.

Мнение эксперта:

Диоксид кремния, или кремниевый диоксид, является одним из наиболее распространенных природных минералов. Его свойства делают его важным компонентом в различных областях, включая медицину, пищевую промышленность, косметику и строительство. Эксперты отмечают, что диоксид кремния обладает высокой степенью биологической совместимости с человеческим организмом, что делает его безопасным для использования в различных продуктах. Благодаря своим уникальным свойствам, этот материал широко применяется в качестве загустителя, абразива, антиадгезива и стабилизатора. Однако, несмотря на его широкое использование, важно соблюдать рекомендации по безопасному обращению с этим веществом, чтобы избежать потенциальных негативных последствий для здоровья.

Кремний. Польза и действие на организм.

Влияние на организм человека

Влияние на организм диоксида кремния аморфного не может быть негативным – это было доказано множеством лабораторных исследований. Ведущие специалисты пищевой безопасности подтвердили, что применение вещества не ограничено, не несет вреда организму – это относится к любому человеку. Использование разрешено во всех странах мира – при единственном условии:

Содержание добавки не должно превышать норму – этот показатель установлен на уровне тридцати грамм на один килограмм веса продукции.

Польза Е551 конечно неоднозначна, не стоит употреблять чрезмерное количество вещества! А был ли зафиксирован вред для организма от диоксида кремния? Некоторую опасность это вещество может представлять – но только при наличии следующих условий:

• Речь идет о сфере тяжелой промышленности;
• Вы случайно вдохнули порошок кремнезема.

Именно мелкие частички порошка могут травмировать слизистые оболочки и спровоцировать развитие различного рода заболеваний.

Интересные факты

1. Диоксид кремния, также известный как кремнезем, является одним из самых распространенных минералов на Земле. Он составляет около 60% земной коры и содержится во многих горных породах, песке и глине.

2. Диоксид кремния является важным компонентом многих продуктов питания, таких как рис, пшеница, овес и ячмень. Он также содержится в некоторых овощах, фруктах и орехах.

3. Диоксид кремния используется в производстве стекла, керамики, цемента и других строительных материалов. Он также используется в качестве абразива в зубной пасте, моющих средствах и полиролях.

Диоксид кремния

Опыт других людей

Диоксид кремния, известный также как кремниевый диоксид, получил широкое признание благодаря своим уникальным свойствам. Люди отмечают его способность улучшать состояние кожи, делая ее более гладкой и упругой. Благодаря своей микронизированной структуре, диоксид кремния обладает отличными абсорбирующими свойствами, способствуя выведению токсинов из организма. Этот материал также широко используется в косметической промышленности благодаря своей способности отражать ультрафиолетовые лучи. В целом, люди отмечают положительное влияние диоксида кремния на организм и его уникальные свойства, делающие его ценным компонентом в различных сферах применения.

Сферы применения

Применение диоксида кремния определяется свойствами этого элемента, о которых мы говорили выше. Производители в разных сферах промышленности дали высокую оценку безопасному компоненту!

В пищевой промышленности

Давайте поговорим о том, какими особенностями обладает диоксид кремния аморфный в пищевом производстве. А также рассмотрим продукцию, в состав которой входит Е551!

• Антислеживающий агент диоксид кремния предотвращает слеживание и комкование в сыпучей продукции – это порошки и мука, манная крупа и приправы, сухое молоко;

• Сырные продукты, нарезанные кусочками или натертые, под действие Е551 приобретают однородную структуру, не рассыпаются и не разваливаются;

• В снэках (чипсы, сухарики, смеси, кольца кальмара и прочее) этот компонент помогает удержать жидкость, действует в качестве закрепителя запаха и вкусовых особенностей;

• Используется в спиртных напитках (в том числе и тех, что делаются на основе коньяка). Это вещество стабилизирует уровень кислотности и нейтрализует излишки щелочных компонентов;

• Применяется при изготовлении пива – помогает осветлить цвет, увеличивает стойкость напитка за счет адсорбции белков;
• Сладкие кондитерские изделия покрываются слоем Е551 для усиления прочности и предотвращения ломкости, это вещество избавляет от слипания и помогает увеличить срок хранения. Исключение – шоколадная продукция.

В медицине

Не все знают, что диоксид кремния в медицине является популярным компонентом и входит в состав огромного количества лекарственных средств. Пора поговорить подробнее о том, какие характеристики позволяют этому элементу выполнять массу незаменимых функций!

• Выступает активным высокодисперсным наполнителем (аэросил);
• Позволяет многократно усилить действие основного компонента лекарственного средства;
• Кремния диоксид коллоидный выполняет роль энтеросорбента;
• Активно выводит токсины и соли тяжелых металлов;
• Стабилизирует консистенцию лекарственного средства;
• Является загустителем;
• Не вызывает аллергических реакций;
• Обладает антимикробным действием;
• С легкостью распределяется по ране и быстро впитывается.

Давайте отметим основные группы лекарственных препаратов, в производстве которых используется это вещество:

• Средства от метеоризма;
• Вазелин и глицерин;
• Рыбий жир;
• Средства для обработки наружных ран;
• В лекарствах от мастита.

Е 551 входит в состав таблеток и гелей, эмульсий и мазей!

В косметике

Диоксид кремния в косметике прочно занял огромное место – эта добавка наверняка есть в ваших любимых косметических средствах, стоит только внимательнее изучить состав.

• Присутствует диоксид кремния в зубной пасте – это отбеливающий компонент, обладающий очищающим, абразивным действиям. Отвечает за сохранность и прочность зубной эмали;
• Используется в производстве кремов и пудры, скрабов, лосьонов и иных жидких эмульсионных веществ. Помогает разгладить морщинки, удаляет неровности кожи. Выводит мертвые клетки, избавляет от блеска и очищает внешний слой кожи.

Влияние на организм человека диоксида кремния мы изучили очень подробно – теперь вы без оглядки, без опаски можете покупать такую продукцию – как пищевые изделия, так и непродовольственные товары. Вы уже знаете, насколько хорош этот компонент – ни в чем не сомневайтесь, не бойтесь за свое здоровье.

Кремний! Влияние на организм человека! Документальный фильм.

Частые вопросы

Чем полезен диоксид кремния?

Вещество активно используется в строительстве, в радиотехнике, в изготовлении резины и других огнеупорных материалов. Можно встретить в фармацевтической, пищевой и косметологической промышленности. Конкретно в пищевой отрасли диоксид кремния применяют как загуститель, нейтрализатор и стабилизатор.

Как работает диоксид кремния?

Коллоидный диоксид кремния, присоединяя к себе гидроксильные группы, формирует сложную структуру. Он притягивает в места связи аллергены, микроорганизмы, бактерии, яды, вредные продукты распада, затем выводит их с собой.

Зачем в таблетки добавляют диоксид кремния?

Кремния диоксид коллоидный — форма диоксида кремния. В коллоидной форме применяется в медицине в качестве энтеросорбента (Полисорб МП) и наружно при гнойно-воспалительных заболеваниях мягких тканей (гнойные раны, флегмона, абсцесс, мастит).

Зачем добавляют диоксид кремния?

Диоксид кремния применяют в производстве стекла, керамики, абразивов, бетонных изделий, для получения кремния, как наполнитель в производстве резин, при производстве кремнезёмистых огнеупоров, в хроматографии и другом.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе косметических средств с диоксидом кремния обращайте внимание на его содержание в составе и уровень концентрации, чтобы избежать возможных негативных последствий для кожи.

СОВЕТ №2

Перед использованием продуктов с диоксидом кремния рекомендуется провести тест на аллергическую реакцию, особенно если у вас чувствительная кожа или склонность к раздражениям.

СОВЕТ №3

При возникновении сомнений относительно безопасности использования продуктов с диоксидом кремния, проконсультируйтесь с дерматологом или косметологом.