В каких продуктах содержится биотин: полезные свойства добавки

В данной публикации мы перечислим, в каких продуктах содержится биотин, в чем его польза для организма и когда его стоит принимать дополнительно. Вы вообще знаете, что такое биотин? И об этом мы тоже обязательно расскажем. Начнем, пожалуй, по порядку!

Что это такое

Биотин содержится, практически, во всех продуктах питания, в том или ином количестве. Это один из витаминов, так называемой, группы В, именуемый В7. Встречаются и другие названия – кофермент R, витамин H, либо, просто, Биотин.

Является важнейшим участником биологической деятельности белка, а именно, координирует метаболизм жирных кислот. Также участвует в процессе преобразования глюкозы из не углеводных нутриенов. Если говорить проще – это важнейший фермент, который регулирует жировую, углеводную и белковую стабильность в организме. Играет не последнюю роль в синтезе коллагена, а также в нормальном протекании реакций, связанных с переносом углекислого газа.

Мнение эксперта:

Биотин, также известный как витамин B7, является важным элементом для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Этот витамин можно получить из различных продуктов, таких как яйца, орехи, семена, молоко, мясо и рыба. Эксперты отмечают, что биотин также можно получить из пищевых добавок, которые могут быть полезны для тех, кто испытывает дефицит этого витамина. Однако, важно помнить, что перед началом приема любых добавок следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных побочных эффектов и убедиться в их необходимости для конкретного случая.

Биотин – Витамин красоты и молодости. Польза и вред биотина. Витамин B7, H, коэнзим R.

В чем польза витамина В7?

Перед тем, как перечислить, в чем содержится биотин, поговорим поподробнее про пользу, которую он приносит организму:

Как уже было сказано выше, он оказывает поддерживающее действие на обмен веществ;
Обладает противовоспалительными свойствами;
Благодаря функции регулировать жировой обмен, вещество эффективно борется с бляшками атеросклероза. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы обязательно стоит включать в рацион продукты, где содержится биотин;
Оказывает полезное действие на процессы регенерации, восстановления;
Благотворно влияет на продуктивность работы мозга, нормализует и развивает когнитивные функции;
Участвует в синтезе кератина, а потому, укрепляет волосы, улучшает состояние ногтей;
Содействие выработке коллагена обуславливает омолаживающее действие. Дамам, желающим улучшить внешний вид кожи, сделать ее более подтянутой и упругой, стоит регулярно есть продукты, где содержится витамин В7;
Элемент стабилизирует уровень глюкозы в крови, способствует синтезу гликогена, поэтому продукты, содержащие биотин показаны людям с сахарным диабетом I и II типа;
Витамин рекомендован для профилактики и лечения рассеянного склероза;
Оказывает успокаивающее действие, помогает бороться с депрессией, хронической усталостью, подавленным состоянием, фобиями;
Регулирует нормальную деятельность системы ЖКТ;

Биотин
– водорастворимый элемент, синтезирующийся в организме в кишечнике, не имеет свойства накапливаться, быстро выводится с мочой. Именно поэтому продукты, в которых содержится витамин В7 должны присутствовать на вашем столе каждый день.

Интересные факты

Биотин, также известный как витамин B7, содержится в самых разных продуктах, включая печень, почки, яйца, молочные продукты, орехи, семена, цельнозерновые продукты и некоторые овощи, такие как шпинат и брокколи.
Биотин играет важную роль в метаболизме углеводов, белков и жиров, а также в синтезе жирных кислот и холестерина. Он также необходим для здоровья кожи, волос и ногтей.
Недостаток биотина может привести к различным проблемам со здоровьем, включая выпадение волос, ломкость ногтей, кожные заболевания и нарушения нервной системы.

Биотин (Витамин B7). Польза и действие на организм.

Суточная норма

Содержание биотина в продуктах по количеству не одинаково. Суточная норма различается для детей, взрослых, беременных женщин и пожилых людей с хроническими заболеваниями.

Детям – 10-30 мкг;
Взрослым – 30-40 мкг;
Беременным и кормящим грудью – 40-50 мкг;
Пожилым – 35-45 мкг.

Опыт других людей

Биотин, или витамин H, является важным элементом для здоровья волос, кожи и ногтей. Люди, принимающие биотин, отмечают улучшение состояния своих волос и ногтей, а также улучшение общего состояния кожи. Биотин содержится в таких продуктах, как яйца, орехи, злаки, рыба и молочные продукты. Добавка биотина может быть полезной для тех, кто испытывает проблемы с волосами, кожей или ногтями, но перед началом приема следует проконсультироваться с врачом.

Медь – главное, что нужно для выработки коллагена💃

Где содержится?

Итак, мы подошли к самому главному – давайте перечислим, в каких продуктах содержится витамин В7 или биотин. Выше мы уже говорили, что вещество присутствует, практически в любой пище, но в разных количествах. Поэтому мы приведем таблицу содержания биотина в продуктах питания, где он содержится в самом богатом объеме:

№	Продукт	Сколько мкг B7 содержится в 100 г в
1	Свиная печень	150
2	Свинина, говядина отварные	75
3	Говяжья печень	40-100
4	Дрожжи	50-100
5	Сухое молоко	40
6	Куриное яйцо вареное	30
7	Кукуруза, овсянка	25
8	Сардины	25
9	Морская рыба, белая	15
10	Сгущенное молоко	15
11	Морская рыба, красная	10
12	Курица	10
13	Бобовые	8
14	Клубника, малина	5-8
15	Семена подсолнуха	3

Однако, мало знать, в каких продуктах содержится биотин, также вы должны ознакомиться с некоторыми правилами:

Читайте также:

В каких продуктах содержится селен и чем он полезен?

Элемент разрушается при термической обработке, поэтому продукты, в которых он содержится, нужно готовить максимально щадящим способом;
Чем свежее продукт, тем больше в нем содержится витамина B7;
Продукты нельзя жарить, поскольку в этом случае биотин почти полностью улетучивается. Рекомендуемые способы приготовления – запекание, варка, употребление в сыром виде (по возможности).

Как видите, все продукты питания, в которых содержится биотин, вполне доступны и регулярно присутствуют на столе россиян. Именно поэтому мы редко испытываем дефицит в этом витамине. Однако, существуют ситуации, когда это все же случается. Давайте поговорим о том, какие признаки могут указывать на недостаток витамина B7, а также при каких состояниях его дозировку стоит немного повысить.

Когда стоит принимать дополнительно

Существует генетически обусловленная причина – недостаток биотинидазы. Патология, при которой организм не способен принимать и перерабатывать биотин, к сожалению, никак не лечится. К счастью, она встречается очень редко, гораздо чаще дефицит случается в по вине других ситуаций:

Беременность и лактация;
Долгий период внутривенного питания;
Воспаления в кишечнике;
Нарушения в работе ЖКТ;
Вредные привычки;
Длительная терапия антибиотиками;
Печеночные и почечные патологии;
Прием противосудорожных лекарств;

Какие симптомы свидетельствуют, что вам пора увеличить потребление продуктов, где содержится биотин?

Выпадение волос и ломкость ногтей;
Дерматины без повода;
Хроническая усталость, стрессы, депрессии, перепады настроения;
Нарушения пищеварения;
Болезненность в мышцах и суставах;
Ухудшение умственных способностей, памяти;
Раздражительность, агрессия, маниакальные расстройства;
Анемия;
Ранняя седина;
Повышенное содержание сахара в крови;
Задержка развития у малышей;
Гипотрофия мышц;
Ухудшение когнитивных навыков.

Ввиду того, что витамин хорошо и быстро выводится с мочой, состояния передозировки практически не встречаются. А потому, при малейшем подозрении на дефицит, немедленно пересматривайте меню в пользу продуктов, где содержится много биотина. В особо сложных ситуациях нелишним будет прием дополнительных витаминных комплексов, коих сегодня пачками можно найти в аптеках. Возможные побочные действия – тошнота, диарея, рвота, но случаются они крайне редко.

Итак, теперь вам известно, в чем содержится витамин в7 и почему он так важен для детского и взрослого организма. Его роль для нормальной жизнедеятельности, действительно, сложно переоценить. Обязательно учитывайте это, если сидите на какой-либо специализированной диете. Помните, усвояемость B7 снижается при одновременном приеме витаминов B5, а также альфо-липоевой или пантотеновой кислот.

Частые вопросы

В каком продукте больше всего биотина?

Орехи, такие как миндаль, арахис, пекан, грецкие орехи,Семечки,Ореховые масла (арахисовое, миндальное, масло грецкого ореха и т. д.),Соевые бобы и другие бобовые (фасоль, нут, чечевица, горошек),Цельные зерна и злаки,Цветная капуста,Бананы,Грибы.Ещё

Читайте также:

Рыбий жир и витамин Д: сходство и различия

Как повысить биотин в организме?

Мясные продукты. Поскольку большая часть биотина хранится в печени, этот орган считается наиболее богатым биотином у животных. … Яичный желток. 1 целое яйцо содержит около 10 мкг биотина. … Дрожжи. … Орехи и семена. … Лосось. … Молочные продукты. … Авокадо. … Сладкий картофель.Ещё