Украшение салатов на Новый год 2021 – дело тонкое, если вы хотите сделать тематическое праздничное оформление! Выбрали самые интересные и красивые способы, которые можно использовать для декора любых блюд – немного фантазии и трудолюбия, все получится!
Мандарины
Один из символов праздника – сладкий оранжевый цитрус, который в изобилии представлен на полках магазинов зимой. Только вспомните этот сладких вкус и характерный аромат!
Порадовать гостей можно не только настоящими фруктами – мы знаем секрет красивого оформления салата на Новый год в виде экзотических плодов! Поверьте, эту закуску вы не раз ели – но не в таком интересном исполнении.
- Отварить три яйца и 3 морковки;
- Мелко на терке натереть три плавленых сырка;
- На той же терке трем яйца – соединяем их с сыром;
- Добавляем мелко порубленный укроп и давим немного чеснока;
- Все перемешиваем с майонезом, формируем шарики;
- Натираем вареную морковку и обваливаем шарики в морковной стружке;
- Перед вами настоящие мандарины!
Завершаем украшение салата на Новый год своими руками – используйте разнообразную зелень (базилик, чтобы имитировать листочки фрукта или розмарин, чтобы изобразить еловые веточки). Плодоножку мандарина отлично «сыграет» вдавленная гвоздичка или горошина черного перца.
Мнение эксперта:
При подготовке к новогоднему столу важное значение имеет не только вкус, но и внешний вид блюд. Эксперты отмечают, что тематическое оформление салатов на Новый год 2021 становится все более популярным трендом. Они рекомендуют использовать овощи и фрукты для создания символов грядущего года – быка. Например, можно украсить салаты оливками и морковью, чтобы создать изображение быка. Такой подход не только придает блюдам праздничный вид, но и создает атмосферу веселья и волшебства. Эксперты считают, что тематическое оформление салатов поможет сделать новогодний стол запоминающимся и удивить гостей оригинальными и креативными идеями.
Елочка
Новогоднее украшение салатов в год Быка может быть посвящено главному дереву праздника – нарядной елке! Мы приводим рецепт несложного легкого блюда, но вы можете собрать другие ингредиенты. Главное, строго следовать последним шагам рецепта – на них мы остановимся подробно.
- Сварите два яйца и порубите соломкой;
- Соломкой же нарежьте 150 грамм ветчины, один огурчик;
- Натрите примерно 100 грамм твердого сыра;
- Все поперчите, посолите по вкусу и смешайте с майонезом.
Теперь начинается самое интересное – оформление салата на Новый год 2021! Нам понадобится специальный салатник в форме елки (его можно купить практически в любом магазине в преддверие праздника), однако можно использовать просто большое блюдо.
- Выкладываем блюдо в форму;
- Полностью покрываем сверху мелко нарезанной зеленью – используйте любимый вариант. Укроп, петрушка, кинза, салатные листья и другое;
- Украшайте получившуюся елочку гирляндами из кукурузы и игрушками из мелко нарезанных томатов черри или кусочков моркови.
Отличная идея украшения салатов на Новый год, не требующая долгой подготовки – выглядит оригинально, в исполнении очень просто и изящно.
Интересные факты
-
Украшение салатов в виде новогодних елок:
- Используйте нарезанные полосками огурцы или болгарский перец для создания елки.
- Добавьте звезду из моркови или сыра на верхушку елки.
- Украсьте елку бусинками из оливок или кукурузы.
-
Украшение салатов в виде снеговиков:
- Сформируйте из отварного риса или картофеля шарики разного размера.
- Соедините шарики вместе, чтобы создать снеговика.
- Украсьте снеговика морковкой-носом, оливками-глазами и шляпой из сыра.
-
Украшение салатов в виде Деда Мороза:
- Используйте отварную курицу или ветчину для создания лица Деда Мороза.
- Добавьте бороду из вареного риса или картофеля.
- Украсьте лицо Деда Мороза красным перцем-носом и оливками-глазами.
- Добавьте шапку из сыра или помидора.
Рождественский венок
Основой для этого декора может стать любое блюдо, любимое вами – главное, соблюдать секреты приготовления! Давайте попробуем приготовить интересный вариант «Мимозы» и украсим его в соответствии с праздничными мотивами.
Читайте также:
- Сварите 5 яиц вкрутую, почистите и остудите;
- Отдельно натрите белки и желтки;
- 1-2 крупные груши очистить, натереть на крупной терке – это относится и к 100 граммам твердого сыра;
- Размять консервы вилкой, проверить наличие косточек – хватит 200 грамм лосося/ горбуши/ тунца/ сайры или другой рыбы.
Теперь подходим к самому интересному – украшение салата на Новый год требует соблюдение формы венка, идеального круга! Вы можете воспользоваться специальной круглой формой без центра – если у вас такой нет, берем обычное круглое блюдо и ставим в центр банку/ стакан.
- Выкладываем мимозу слоями – белки, сыр и рыба, потом груша;
- Каждый слой прокладываем сеточкой из майонеза;
- Последний, верхней слой – присыпаем натертые желтки.
Переходим к украшению! Нам понадобятся веточки укропа и розмарина – их целиком нужно уложить по кругу так, чтобы создать имитацию еловых или сосновых лап. В качестве украшения используем яркие овощи – помидорки черри, кружочки или звездочки из морковки, зерна граната. Можно вырезать несложные фигурки из болгарского перца.
Такое оформление салатов на Новый год можно использовать при приготовлении овощных блюд – просто нарубите блюдо зелени и в художественном порядке расположите шарики моцареллы, яркие помидоры, колечки перца.
Опыт других людей
Украшение салатов на Новый год 2021: тематическое оформление вызывает восторженные отзывы. Люди отмечают, что красочные и оригинальные украшения делают праздничный стол по-настоящему праздничным. Они выделяют важность деталей и акцентируют внимание на том, что красиво оформленный салат становится не только вкусным, но и привлекательным для гостей. Многие делятся идеями и советами по созданию тематического оформления, подчеркивая, что это прекрасный способ добавить веселья и радости в праздничный стол.
Шишка
Мы собираем самые интересные рецепты салатов и оформление на Новый год! Этот вариант украшения также можно использовать в процессе приготовления любого блюда, если в составе есть майонез, позволяющий получить необходимую форму.
Мы приводим несложный и очень вкусный рецепт – но вы можете выбрать другой. Поэкспериментируйте!
- Сварить вкрутую три яйца;
- Почистить и отварить 4 некрупные картофелины, 1-2 морковки;
- Отварить куриное филе (примерно 400 гр), остудить и мелко порезать соломкой или кубиками;
- Натереть 150 гр твердого сыра на средней терке;
- Возьмите столько же (150 гр) грибов – можно маринованные или соленые, мелко порубите;
- Измельчаем картофель с морковкой, добавляем кукурузу (350 гр) и соединяем все ингредиенты, заправляя майонезом;
- Из полученной массы формируем несколько овалов, похожих по форме на шишки.
Теперь посмотрите на фото украшения салатов на Новый год 2021 и вдохновитесь идеями! Вы можете использовать разные ингредиенты!
- Для создания имитации чешуек возьмите миндаль или миндальные лепестки, отлично смотрятся кукурузные хлопья (укладываются внахлест),
- Еловую веточку сымитирует любимый нами розмарин. Есть и другая хитрость – натрите мелкой соломкой огурец и выложите в форме ветки на блюдо, чуть ниже укладывайте сам салат.
-
Читайте также:
Такое оригинальное украшение праздничных салатов на Новый 2021 год оценит каждый – даже жалко разрушить вилкой настоящий шедевр кулинарии!
Новогодние шары
Мы уже делали елку – представить себе праздничное деревце без игрушек невозможно! Поэтому пора попробовать сделать украшение салатов в год Быка в виде елочных шаров. Вот где открывается простор для творчества – можно реализовать любые задумки.
В основу положим рецепт «Белочки», но вас не ограничиваем – используйте любой салатик, текстура которого позволяет формировать шары.
- Натираем небольшую морковку на средней терке и отжимаем лишнюю жидкость;
- Варим два яйца, остужаем – чистим и также натираем;
- Выдавливаем через пресс зубчик чеснока;
- Трем небольшой кусочек сыра и смешиваем все ингредиенты с майонезом.
Начинаем оформление салата в год Быка! Формируем из получившейся массы шары и украшаем их посыпкой. В качестве посыпки можно использовать мелко натертый сыр разных цветов, подкрашенный (или не подкрашенный) яичный белок, вареную тертую морковку, гранат.
Украшения вы делаете самостоятельно – можно разложить зернышки граната или кукурузы, горошинки. Можно вырезать несложные звездочки и кружочки из моркови, перца, других овощей. Используйте крабовые палочки, сыр, зелень – не ограничивайте себя.
Бычок
Посмотрели картинки с оформлением салатов на Новый год, вдохновились? Переходим к символу наступающего 2021 – давайте приготовим блюда, которые напомнят бычка! Не переживайте, художественной детализацией заниматься не придется – у нас получатся симпатичные варианты украшения из доступных ингредиентов.
Вариантов несколько. Начнем украшение салата на Новый год Быка с простого правила – состав ингредиентов может быть любым (даже классический оливье!). Выкладывать лучше в круглый или овальный салатник. Важнейшее условие – верхний слой должен состоять из натертого белка – это отличный фон для дальнейшего творчества.
-
Читайте также:
Создаем симпатичного зверя? Ловите инструкцию по украшению салатов на Новый год 2021 пошагово:
- Возьмите кружок колбасы и уложите в нижней части блюда – можно придать ему форму полусердца, можно оставить круглым. Это нос;
- Дополняем нос ноздрями – достаточно положить два колечка маслины;
- Начинаем делать глаза – режем маслину пополам и вдавливаем хвостиком вверх;
- Создаем реснички – выкладываем по несколько полуколечек маслины над глазками;
- Чтоб сделать ушки, вновь вернемся к колбасе – нужно вырезать два лепестка, заостренных эллипса;
- Рога сделаем из треугольных кусочков сыра или поджаренных тостов.
Красивое и тематическое украшение салатов на год Быка 2021 готово! Если одного зверя мало – можно украсить поверхность блюда целым стадом.
Снеговик
Напоследок небольшой бонус – эти маленькие фигурки можно использовать для подачи любого блюда или общего декорирования стола. Вы уже знаете множество рецептов украшения салатов на Новый 2021 год Быка – этот не будет лишним.
- На высокую шпажку нанизать два вареных и очищенных яйца – у нижнего немного обрезать «хвостик», чтобы добиться устойчивости;
- Надеть шляпку – два-три кружка вареной моркови разного размера (от большего снизу к меньшему наверху)
- Сделайте пуговки и глазки из горошин черного перца;
- Воткните нос – тонкий ломтик морковки;
- Теперь руки-веточки: их можно сделать из петрушки или кинзы.
Оригинальное оформление салатов на Новый год – это микс вашей фантазии и наших подсказок. Используйте подручные средства и свои возможности, чтобы добиться впечатляющего результата. Поверьте, гости и родные будут впечатлены красотой украшения привычных блюд – отметите праздник с размахом!
Частые вопросы
Какие тематические украшения подойдут для салатов на Новый год 2021?
Для украшения салатов на Новый год 2021 подойдут различные символы года по восточному календарю, такие как бык (символ 2021 года), звезды, снежинки, елочные игрушки и другие новогодние мотивы.
Как сделать салаты оригинальными с помощью тематического оформления?
Для придания салатам оригинальности с помощью тематического оформления можно использовать разнообразные декоративные элементы, такие как фигурки из овощей, красиво оформленные креветки, зелень в форме елочек и другие необычные детали.
Какие идеи украшения салатов можно использовать для создания новогоднего настроения?
Для создания новогоднего настроения при украшении салатов можно использовать красные и зеленые овощи и фрукты, а также различные новогодние аксессуары, такие как миниатюрные фейерверки, звездочки из сыра, искусственный снег и другие декорации, напоминающие о празднике.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте тематические украшения, такие как елочные игрушки, звездочки, снежинки и другие новогодние элементы, чтобы украсить салаты и создать праздничное настроение.
СОВЕТ №2
Экспериментируйте с формой овощей и фруктов, используя вырубки в виде звездочек, елочек или снежинок, чтобы придать салатам новогодний вид.
СОВЕТ №3
Используйте красочные и яркие ингредиенты, такие как гранатовые зерна, морковь, зелень и свежие овощи, чтобы создать контраст и привлечь внимание к украшению салатов.
